পুরান ঢাকার সিটি বেকারী এন্ড কনফেকশনারীতে অস্বাস্থ্যকর নিম্নমানের খাদ্য সামগ্রী

প্রচ্ছদ

পুরান ঢাকার সিটি বেকারী এন্ড কনফেকশনারীতে অস্বাস্থ্যকর নিম্নমানের খাদ্য সামগ্রী

আপডেট সময় বৃহস্পতিবার, ৫ ডিসেম্বর, ২০১৯, ১.৪৮ পিএম
৭৮৬ বার পড়া হয়েছে

পুরান ঢাকার সাত রওজায় সিটি বেকারীর কারখানায় নিম্নমানের আটা-ময়দা, পঁচা ডিম ও কেমিক্যাল মিশ্রিত ক্রিমের মিশ্রণ দ্বারা তৈরি করছে বিভিন্ন খাদ্য সরঞ্জাম। যাহা মানব দেহের জন্য ক্ষতিকর।

প্রতিবেদক এর অনুসন্ধানে দেখা যায় খুবই নোংরা পরিবেশে কোনরকম ইউনিফর্ম পরিহিত ছাড়াই খালি হাতে এবং খালি গায়ে ঘর্মাক্ত অবস্থায় কয়েকজন কারিগর কাজ করছে এবং তারা পাউরুটি, কেক বিস্কুট ও অন্যান্য খাদ্য সামগ্রী তৈরি করছে। তাছাড়াও তারা খাদ্যদ্রব্য তৈরিতে বিষাক্ত কেমিক্যাল ব্যবহার করছে যাহা মানবদেহে বিভিন্ন রোগ সৃষ্টির কারণ হইতে পারে।

এ বিষয়ে সিটি বেকারীর মালিক পক্ষের সাথে কথা বললে তারা কোন রকম গ্রাহ্য না করে আমাদের প্রতিবেদককে জানিয়ে দেন যে, আমরা দীর্ঘ ৭০ বছর ধরে এভাবেই খাদ্য সামগ্রী উৎপাদন করে ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছি। এই ব্যাপারে কখনোই কেউ কোনো আপত্তি করে নাই।

উল্লেখ্য,এই বিষয়ে সংবাদ প্রকাশ না করার জন্য সিটি বেকারীর পক্ষ হইতে আমাদের প্রতিবেদককে বিভিন্ন ধরনের হুমকি ও নানা ধরনের কৌশল অবলম্বন করার চেষ্টা করে।